가공 산업에서의 포장 밀봉, 특히 식품 포장은 밀봉의 완전성을 확보하기 위해 여러 가지 과제를 안고 있습니다. 이러한 문제는 화학 산업에서 사용되는 산업용 중간재 제품에도 동일하게 적용되며, 이들 제품 역시 주로 포대나 파우치 형태로 포장·출하됩니다. 해당 공정은 일반적으로 가열된 실링 조(sealing jaw)를 사용해 폴리에틸렌(PE)이나 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)와 같은 플라스틱 표면을 특정 온도에서 녹여 융합시키는 방식으로 이루어집니다(밀봉은 약 160°C에서 진행됩니다). 가장 큰 과제는 이러한 밀봉 온도를 정확하게 모니터링하여 기밀성을 확보하는 데 있으며, 감지되지 않은 미세한 결함은 제품의 유통기한과 안전성을 저하시킬 수 있습니다.
압력을 가해 누설 여부를 확인하는 방식과 같은 기존의 밀봉 품질 검사 방법은, 특히 대량 생산 환경에서 시간이 많이 소요되고 비용이 높으며 신뢰성이 떨어지는 한계가 있습니다. 수동 검사는 작업자의 집중도에 의존하기 때문에 일관성이 부족하고, 그로 인해 품질 관리에 큰 편차가 발생할 수 있습니다. 보다 신뢰성 높고 효율적인 검사 방식에 대한 필요성은 비접촉식 온도 측정 기술에 대한 관심을 높이는 계기가 되었습니다.
온도는 올바른 밀봉을 보장하는 데 있어 핵심적인 요소입니다. 포장 제조업체는 밀봉 공정 중 열 수준을 모니터링함으로써 밀봉이 제대로 유지될지를 예측할 수 있습니다. 열화상 카메라와 같은 적외선 온도 측정 기술은 공정을 연속적이고 비침습적으로 모니터링할 수 있게 해 주어, 밀봉이 적정 온도에서 이루어지도록 보장하고 제품 결함 발생 가능성을 크게 줄여줍니다.




